Lombinho de porco recheado COM FARINHEIRA

Execução

Fácil

Preparação

1 Hora 15 minutos

Doses

4 Pessoas

Ingredientes

  • 1 Lombo de porco
  • 1 Farinheira
  • Vinho branco
  • Azeite
  • Sal

Preparação

  • Tira-se a pele da farinheira e introduz-se no lombo previamente aberto.
  • Coloca-se num tabuleiro e rega-se com vinho, azeite e sal.
  • Vai ao forno a 180ºC durante aproximadamente uma hora.
  • Sirva com o molho à parte.