Brisas DO LIZ

Ingredientes

  • 3 Claras de ovo
  • 6 Gemas
  • 250g de açúcar
  • 50g de amêndoa ralada sem pele

Preparação

  • Misturam-se todos os ingredientes, mexendo o menos possível.
  • Distribui-se o preparado em formas de queque.
  • Vai ao forno em banho-maria, durante aproximadamente 1 hora.