Queques DE CARNE
Execução
Médio
Preparação
45 Minutos
Doses
4 pessoas
Ingredientes
Massa:
- 1 Chávena de farinha
- 1 Chávena de leite
- 1 Ovo
- 1 Colher de sopa de manteiga
- 1 Colher de chá de fermento em pó
- Sal e pimenta
Recheio:
- Carne picada cozinhada
Preparação
- Amassa-se a farinha com o leite, o ovo, a manteiga e o fermento e tempera-se com sal e pimenta.
- Deita-se um pouco de massa numa forma de queque e coloca-se o recheio no centro e tapa-se com a massa.
- Vai ao forno a 180ºC durante cerca de 30 minutos.
