Trouxas de massa filó
Ingredientes
  • 1 Pacote de folhas de massa filó
  • 200g de bacon, cortado fino
  • 1 Queijo chèvre ou outro a gosto
  • 8 Folhas de manjericão
Preparação
Corta-se o bacon em tiras muito finas e frita-se até ficar bem estaladiço.
Sobrepõem-se 3 folhas de massa filó, pincelando cada uma delas com manteiga e dividem-se em 4 partes, sendo cada parte uma trouxa.
Em cada trouxa põem-se uma tiras de bacon, uma fatia de queijo chèvre e por cima 2 folhas de manjericão.
Fecha-se a trouxa com fio próprio para cozinhar e vai ao forno até dourar.
Execução
Fácil
Preparação
30 minutos
Doses
4 pessoas