Lombo de porco recheado com farinheira
Ingredientes
  • 1 Lombo de porco
  • 1 Farinheira
  • Vinho branco
  • Azeite
  • Sal
Preparação
Tira-se a pele da farinheira e introduz-se no lombo previamente aberto.
Coloca-se num tabuleiro e rega-se com vinho, azeite e sal.
Vai ao forno a 180ºC durante aproximadamente uma hora.
Sirva com o molho à parte.
Execução
Fácil
Preparação
1 hora 15 minutos
Doses
4 Pessoas